Helmut, der Hirschleberkäse

Auszeichnung

Helmut ist kein gewöhnlicher Leberkäse. Er kommt aus dem Wald zu uns 🌲 wild, würzig und mit Charakter.

Im Glas wartet er geduldig auf seinen großen Auftritt: 30 Minuten bei 180 Grad, dann hüpft er goldbraun aus seinem Versteck ✨. Ein kleines Spektakel in der Küche, das selbst erfahrene Köche zum Schmunzeln bringt.

Hirschfleisch aus unserer Gutsjagd, verfeinert mit traditionellen Gewürzen. Kein Schnickschnack, nur ehrliches Handwerk. 🦌

Auf einer Scheibe Brot, mit süßem Senf oder zu Kartoffelsalat – so schmeckt der Bayerische Wald. 350 Gramm purer Genuss, bereit für die nächste Brotzeit 🍂

Hirsch-Leberkäse zum Aufbacken - Deckel abschrauben, das Glas im vorgeheizten Backofen auf ein Blech oder einen Rost mit Backpapier stellen und bei 180°C Umluft ca. 30 Minuten backen und warten, bis der Leberkäse heraushüpft und eine goldbraune Kruste gebildet hat.

Das Produkt ist ungekühlt 1 Jahr haltbar. 

ZUTATEN: Hirschfleisch 30%, Schweinefleisch, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff; Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Säurungsmittel: E330, Stabilisator: E450

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. 

INHALT: 375g

Preis: €9,00 Stückpreis: €24,00 EUR/kg