Helmut, der Hirschleberkäse
Helmut ist kein gewöhnlicher Leberkäse. Er kommt aus dem Wald zu uns 🌲 wild, würzig und mit Charakter.
Im Glas wartet er geduldig auf seinen großen Auftritt: 30 Minuten bei 180 Grad, dann hüpft er goldbraun aus seinem Versteck ✨. Ein kleines Spektakel in der Küche, das selbst erfahrene Köche zum Schmunzeln bringt.
Hirschfleisch aus unserer Gutsjagd, verfeinert mit traditionellen Gewürzen. Kein Schnickschnack, nur ehrliches Handwerk. 🦌
Auf einer Scheibe Brot, mit süßem Senf oder zu Kartoffelsalat – so schmeckt der Bayerische Wald. 350 Gramm purer Genuss, bereit für die nächste Brotzeit 🍂
Hirsch-Leberkäse zum Aufbacken - Deckel abschrauben, das Glas im vorgeheizten Backofen auf ein Blech oder einen Rost mit Backpapier stellen und bei 180°C Umluft ca. 30 Minuten backen und warten, bis der Leberkäse heraushüpft und eine goldbraune Kruste gebildet hat.
Das Produkt ist ungekühlt 1 Jahr haltbar.
ZUTATEN: Hirschfleisch 30%, Schweinefleisch, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff; Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Säurungsmittel: E330, Stabilisator: E450
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
INHALT: 375g