Guter Brand beginnt nicht im Brennkessel.
Sondern auf der Wiese, im Obstgarten und im respektvollen Umgang mit der Natur. Alte Obstsorten, regionale Rohstoffe, viel Handarbeit und Geduld.
ALLE UNSERE BRÄNDE, GEISTE UND LIKÖRE SIND BIO-ZERTIFIZIERT

Edelbrand aus dem Holzfass
Edelbrand
Geiste
Auf internationalen Contests werden unsere Destillate regelmäßig mit Gold und Silber prämiert. Das bestätigt einmal mehr: Gleichbleibende Qualität und Sorgfalt haben immer die Nase vorn.
Ausgereifte Äpfel, Birnen, Quitten, Zwetschgen und Beeren, darunter viele historische und für die Höhenlage geeignete Sorten, werden von Hand gepflückt, in der Gutsbrennerei zu edlen Destillaten verarbeitet und zum Teil im Holzfass ausgebaut.
TEAM
Anna
Herbert